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Sieben gute Gründe auf hochwertige Lebensmittel zu setzten:

  • ...voller Geschmack
    Bio Lebensmittel haben einen echten unverfälschten intensiven Geschmal. Deshalb schneiden sie bei Bilndverkostungen besser ab als konventionell erzeugte Produkte.
  • ...gentechnikfrei
    Der Einsatz von Gentechnik ist im Biolandbau nicht erlaubt. Das Gentechnikverbot ist in der EU Verordnung 2092/91 gesetzlich verankert. Durch gentechnikfreien Anbau sichern wir gesundes, wetvolles Saatgut das immer wieder verwendet werden kann, unabhängig von großen Saatgutproduzenten.
  • ...organisch gedüngt
    Die Biobauern erhalten die Fruchtbarkeit iherer Böden mit organischen Düngern. Das Wachstum der Pflanzen ist dadurch nicht so schnell, aber sie werden robuster und vitaler.
  • ...Nachhaltigkeit
    Innerhalb eines Betriebes sollten möglichst geschlosses Stoffkreisläufe hergestellt werden. Das heißt: was am Hof anfällt wird wieder verwertet.
  • ...gesund gewachsen
    statt  chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel einzusetzten wird im Biolandbau auf einen gesunden Boden geachtet. Das wird durch Sortenvielfalt im Rahmen der Fruchtfolge, mechanischer und thermischer Unkrautbekämpfung mit natürlichen Pflanzenschutzmitteln erreicht.
  • ...streng kontrolliert
    Jeder Biobetrieb wird mindestens ein mal im Jahr von einer unabhängigen  Bio-Kontrollstelle überprüft. Das gilt auch für Verarbeitungsbetriebe von Bio- Lebensmitteln und den Handel.
  • ...akiver Umweltschutz
    Der biologische Obst- und Gemüseanbau erhält die Vielfalt der Flora und Fauna und trägt so zur Erhaltung von Genreserven und zur Bewahrung des ökologischen Gleichgewichts bei.